Un nouveau scandale alimentaire secoue l'Allemagne : une important quantité d'œufs sont contaminés à la dioxine. L'affaire courait depuis quelques jours, mais a pris davantage d'ampleur. Mercredi, le ministère de l'Agriculture a reconnu que 136 000 de ces œufs contaminés avaient été exportés début décembre aux Pays-Bas voisins. Ce jeudi, c'est au tour du Royaume-Uni de retrouver et de retirer du marché des produits contenant ces œufs. En cause, l'alimentation des poules. Un producteur de graisses destinées à la fois à des applications industrielles et à de l'alimentation pour animaux, Harles und Jentzsch, a utilisé pour la nourriture des volatiles des matières premières destinées à la fabrication de papier et provenant des résidus d'un fabricant de bio-diesel, contenant de la dioxine. Cette substance est classée comme cancérigène par l'Organisation mondiale de la santé (OMS). Son absorption en petite quantité n'est pas immédiatement dangereuse, mais le corps humain l'élimine difficilement. La confiance des consommateurs allemands ébranlée Dans un pays secoué il y a quelques années par plusieurs affaires de viande avariée et l'an dernier de fromage infesté de listeria et, déjà, d'œufs bio contaminés à la dioxine, ce nouveau scandale vient encore ébranler la confiance des consommateurs. Plusieurs fédérations de protection des consommateurs recommandaient en début de semaine aux Allemands qui consomment en moyenne chacun plus de 200 œufs par an, de réfréner leur appétit. Le quotidien berlinois «Berliner Zeitung» plaide pour «une obligation de déclaration sur tous les emballages de la composition des aliments des animaux». Au Royaume-Uni, de chercher les produits contaminés La Grande-Bretagne a été informée jeudi de la présence de produits contaminés par ces œufs, via les Pays-Bas où ils étaient destinés à l'industrie de transformation. Reste à savoir s'il s'agit de mayonnaise, pâtisseries, shampoings, etc. L'identification est du ressort des autorités britanniques. La Commission européenne se veut néanmoins rassurante. Si les 136 000 œufs ont été contaminés, le dosage de dioxine «sera faible» et les mélanges «devraient l'avoir diluée», affirment ses experts. Les Britanniques pourront toutefois obtenir des informations des Néerlandais. La Commission européenne a demandé aux Pays-Bas de vérifier auprès des importateurs la destination de ces oeufs suspects et l'usage qui en a été fait.
http://www.leparisien.fr/international/le-scandale-des-oeufs-contamines-a-la-dioxine-s-etend-en-europe-06-01-2011-1215895.php
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