Les autorités ont saisi dans le nord-ouest de la Chine 76 tonnes de lait contaminé à la mélamine, plus de deux ans après un précédent scandale qui avait causé le décès de six nourrissons, ont rapporté vendredi les médias chinois. Les tonnes de poudre trafiquée ont été découvertes dans la province du Gansu après des tests révélant que le taux de mélamine était 500 fois supérieur au niveau autorisé, selon l'agence Chine Nouvelle.
La mélamine est une substance chimique toxique utilisée dans l'industrie qui simule un apport en protéines et permet aux industriels de tricher en ajoutant de l'eau au lait. Selon les Nouvelles de Pékin, deux responsables d'une laiterie dans le Gansu ont été arrêtés et des lots de lait contaminé ont également été découverts dans la province du Jilin (nord-est). À la fin de l'année dernière, des lots censés avoir été détruits en 2008 avaient refait surface dans certaines provinces chinoises.
Les autorités sont en effet confrontées depuis deux ans à la gestion des lots contaminés, qui souvent ne peuvent pas être incinérés pour des raisons de coûts. En 2008, le scandale, longtemps étouffé, avait créé une psychose en Chine et entraîné un retrait massif, en Chine comme à l'étranger, de tous les produits chinois contenant du lait. Six bébés étaient morts après avoir consommé des laits frelatés et quelque 300.000 autres avaient été malades, parfois atteints de sérieuses complications rénales, dues à l'ingestion de mélamine, substance destinée aux colles, aux résines ou aux engrais. Vingt et une personnes avaient été jugées pour leur implication dans le trafic révélé en septembre 2008, au lendemain des jeux Olympiques de Pékin. Deux avaient été condamnées à mort et exécutées.
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